手作り味噌教室再開。すべてが当たり前ではない。ありがとうございます。
- 2018/03/23
- 味噌のお話
大雪からの復帰戦は大阪の『ひなずた』様 2月の下旬から手作り味噌教室を再開しました。 一番最初の手作り味噌教室は大阪の『ひなずた』様。ありがとうござ…
平成30年に起きた福井豪雪で感じたこと。その1『情報の量と質の大切さ』
経営はヒト・モノ・カネ。そして情報。 2018年2月6日から2月13日にかけてこちら福井県越前市は歴史的な大雪を観測しました。 そこで実際の現場で感じた事をまとめて…
大雪による、今の会社の状況。
- 2018/02/19
- 味噌のお話
不死鳥の街、福井県。 営業側 ○未読メール 250件。 ○出荷未処理件数 1,128件。 ○手作り味噌教室キャンセル＆延期6件。 ○商品、納期のお問い合わせ多数。 製造側 ○…
平成30年の福井豪雪でおきたこと
- 2018/02/19
- 味噌のお話
事実をあげてみる ○幹線道路の国道8号線で1,500台車が立ち往生 ○自衛隊に災害派遣を申請。1,000人が5日間派遣される。 ○2月6日からゴミの収集中止。2月15日頃から再開 ○高…
京都出張の時に、味噌ポタさんにお伺い
- 2018/02/01
- 味噌のお話
ホッとする食べ物はなにか？それはおみそ汁。 京都によった時にお味噌屋さんの店舗視察をしました。 おみそ汁とポタージュを兼ね備えた『味噌ポタ』さん。 …
アンビシャス株式会社様のセミナーに参加。印象的な言葉は『優しさだけでは人を救えない』
- 2018/02/01
- 味噌のお話
決算書や数字は嘘をつかない。 先日、京都の経営者セミナーに参加しました。 従業員さん『なぜ給与があがらないのか？言っていることがコロコロ変わる！』 …
ゴマとお味噌は相性バツグン。そんな手作り味噌教室を開催しました。
- 2018/02/01
- 味噌のお話
ゴマや味噌って身近にありすぎてないがしろになりがち。 京都のゴマクロサロンで手作り味噌イベントがありました。お陰様で去年好評だったために、今年も…
福井新聞や県民福井にインスタント味噌汁の記事が掲載
- 2018/02/01
- 味噌のお話
フリーズドライのお味噌汁が記事になりました。 福井新聞や県民福井で記事をいただきました。 マルカワさんってよく、メディアとかに掲載されるけど、何か…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...