新社屋のパック工場に新しい機械が到着

•  2014/10/09
•  味噌のお話

お味噌を混ぜる機械が到着しました

新社屋のパック工場に新しい機械が到着しました。
マゼラーと呼ばれる機械で、これによって、味噌の充填作業が非常に楽になりました。

お仕事を通じて、お客様のお役に立ったり、人様に喜ばれるお仕事は素晴らしいことだなと感じました。マルカワみそもそういったようにお客様に喜ばれるように味噌作り頑張ります。

注）お味噌は木桶で熟成しまして、新社屋の運搬の時にはステンレスのタンクで移動しております。