福井県の味噌醤油鑑評会に参加。

2016/10/11
味噌のお話

社員と私が一番勉強になりました

味噌の鑑評会に参加。仁愛大学の学生さんも特別審査として参加。若い観点と福井県の個性的なお味噌が勉強になりました。もっと味噌の品質、技術向上に努めていこうと決意。

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