大阪のLUCUA（ルクア）で手作り味噌教室が開催された

•  2012/09/21
•  味噌のお話

ナチュラルハウスルクア大阪店での手作り味噌教室

先日、ナチュラルハウス様の手作り味噌教室の講義で、大阪のLUCUAに出張で行った。

９月の第４週は非常にタイトで北海道→東京→福井（結婚式の２次会に招待）→２日後、大阪の味噌教室→みなとみらい。というハードスケジュールだった。

一日に、午前の部と午後の部２回、計３回という味噌教室をしたことがありますが、午後の部２回だけだが、ハードでした。

ホテルに着いたら、ノドがガラガラにかすれてしまった（汗）

しかし、ナチュラルハウス様のナチュラルライフ講座は５種類あったが、マルカワさんの味噌教室がすぐに埋まったよーと言われたし、自分なりに精一杯説明をしました。

お客様の感想のアンケートを見て、元気がでました

手作り味噌は非常に良い物です。理由は世界一美味しいお味噌ができるからです。それには、『お母さんの愛情』が詰まっていて、プロがどんなに頑張っても提供できない想いと味があるからです。

また、LUCUAの中は、セキュリティが非常に強く、カードキーがないと、ゲートが通れなくて、田舎者にはビックリでした。なんか、都会で仕事してますぅ感がたっぷりでした♪　………このカードキーで女子ロッカーも行けるよう（スタッフさんに説明されました）なのだが、もしくぐっていたら、今頃、なんば警察署の中だなぁ…と思った。

だれか、身元引受人になってくれるだろうか…？（笑）