南青山周辺オーガニックショップのナチュラルハウス青山店とデイルズフォードに市場調査を兼ねて行ってきた
- 2013/03/12
- 味噌のお話
東京のナチュラルハウス青山店とデイルズフォードに行って来た
表参道駅から徒歩1分内にあるナチュラルハウス青山店に入店。
手作り味噌教室の時に、表参道駅の市場調査と昼食を兼ねてナチュラルハウス青山店とデイルズフォードのカフェに行って来ました
ナチュラルハウスさんの店舗は日曜日の昼下がりと言うこともあり、ランチプレートのメニューが沢山ありました。
ナチュラルハウスのPB商品でもある『あわせみそ750g』が商品陳列棚から無くなっていました。
2回目に行った時には345gのあわせみそのチューブタイプも無くなっており、かなり販売されているのだな…と感じました。
有機麹味噌は新ラベルになっており、商品棚に陳列されていると、フロントからも桶の写真が(少し)見えるようになっていた
また、店内にはマクロビオティックをされている方や、ベジタリアンの方も対応出来るようなお弁当がありました
お味噌を中心とした調味料は充実しているのがナチュラルハウスさんの特徴ですね。
デイルズフォードのオーガニックカフェでランチをした
また、表参道を渋谷方面に100mほど歩いたところにある、デイルズフォードのお店に入店した。
先日のイギリス視察の時に本場のデイルズフォードの店舗に行きましたが、やはりイギリスの店舗の方が店舗面積は大きかったです。
デイルズフォードでは味噌・醤油などの基礎調味料はなく、オーガニックのケチャップや欧州の香辛料やお菓子がありました。
カフェのスペースは1Fと2Fのツーフロアあり、一人で食事をしたので、1階の窓側の方へ案内されました。
表参道のオシャレな街を見ながら、一人でランチをしました。
6種類位あるメニューから3種類を選ぶランチプレートセット、パンとスープがついて1,500円でした。
店舗の中は女性の方のお客様がほとんどでした。オトコ1人でゴハンを食べる人は少なかったです。
情報の発信地と言えば、やはりなんだかんだ言っても『東京』なので今回色々とまわれて良かったと実感。