アサクラオイルの朝倉玲子さんは地中海のように明るい方でした♪
- 2011/02/15
- 勉強になったこと > 味噌のお話 > 紘一郎のプライベートな話 > 自然栽培、蔵つき麹菌のこと。
アサクラオイルの朝倉さんは明るくて元気のよい方でした♪ 前々から、書こう、書こうと思って 書けていなかったネタがあります。 以前、新宿の自然栽培の集…
手作り味噌の作り方のページを作ってみた。
- 2011/02/14
- 味噌のお話 > 自然栽培、蔵つき麹菌のこと。 > 麹のこと
『手作り味噌の作り方』というページを作った 味噌の作り方のコツをまとめたページを作ってみた。 これで、味噌の作り方が分かる…はず(笑) http://marukawamiso.com/make-miso/85.html…
宮城から自然栽培をされている成澤農園ご夫妻がマルカワみそに来社
- 2011/01/29
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宮城からはるばるマルカワみそに成澤さんご夫妻が来社 宮城県で自然栽培を１０haほどされている 成澤之男（なりさわゆきお）さんがマルカワみそに来社された…
成澤栄優生（なりさわよしゆき）さんは好感持てる好青年
- 2011/01/27
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成澤農園の成澤さんは無肥料・自然栽培を10年近くされている 先日、1月23日の会合で宮城の成澤さんと お会いしました。 成澤之男（なりさわゆきお）さんの息子さ…
木村秋則さんと自然栽培の集い
- 2011/01/24
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2011年1月23日の自然栽培の集いに『木村秋則』さんが参加される 1月22日が終わって、23日に青森でリンゴを作っている 『木村秋則』さんが来られた。 『今の農業は7割以上…
無肥料・自然栽培の集いが早稲田塾で開催される
- 2011/01/23
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1月22、23日に新宿で自然栽培の集いが開催される 1月22日に新宿の早稲田塾で サンスマイルさん主催の『無肥料・自然栽培の集い』が行われた 早稲田塾と自然栽培のお…
ナチュラルハーモニー＠イオンレイクタウンにてマルカワみその手作り味噌教室が開催
- 2011/01/20
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ナチュラルハーモニーの手作り味噌教室 1月16日に埼玉県越谷市にあるイオンレイクタウン『種の家』で手作り味噌教室が 開催された。 定員が20名様ということで す…
味噌作り教室に赴くため車で首都圏に向かった
- 2011/01/19
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手作り味噌教室のためナチュラルハーモニーの越谷レイクタウンに車で赴く 先日、ナチュラルハーモニーの越谷レイクタウンに手作り味噌教室で 出張のため、…
手作り味噌の米麹にするために米を蒸した
- 2011/01/14
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手作り味噌や甘酒の仕込みで冬は麹作りはピークになる 麹作りのための米を蒸した。 麹作りのためには 米を蒸して麹カビにつけて温度管理をする必要がありま…
マルカワみその仕事納めが12月28日で行われる
- 2010/12/29
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マルカワ味噌も味噌作りに2010年無事に年を越せることができた マルカワ味噌が『どっとこむ福井』という会合で 『新人賞』をとったので、全員集合の写真を 送っ…
マルカワみそを退職します。
私はなぜ？って考えるのが好きな人間です。なぜって...
『何故あなたは成功したのですか？』松下幸之助さん...
こんなに頑張っているのにやる気無くすわ。100の...
『この生き方以外考えられない』性格は誰のせいでも...