2010年のマルカワ味噌大豆畑トラスト運動の生育状況は極晩生であった（汗）

マルカワ味噌の大豆畑トラスト運動の大豆生育は大きく遅れた

マルカワ味噌が育てた大豆畑の枝豆がようやく
莢が実った。

銘柄は『さといらず』

9月に入ってもず～～～～～～～と
枝豆の莢が大きくならず、
もやもやしていた。

たいてい、福井地方では
8月下旬から9月に枝豆として
旬を迎える。

今年はいつまでたっても
莢が大きくならなかった…。

トラストのお客様で
枝豆のご注文を募集していて、
生育が遅れていて、
非常に心苦しかった。

ホントに心苦しく、
とうとう9月の28日には
最終判断を下して、
枝豆のご注文を見送りしていただいた。

すでに
ご入金を頂いた大豆畑トラスト運動のお客様には
お詫び文と返金をさせていただいた…。

10月になって、
徐々に大きくなって、
枝豆として食べれるようになった。

我が家でゆでても
非常にうまい！！

そんなかわいい大豆くん達ですが、
トラストのご注文を見送りした後に
すくすく育つとは…。

どうしようかまた、
悩む日々が続く。

やっぱり自然の営みには
人間勝てないですし、思うようにはいかないですね（汗）

とにかく、実ってくれてありがとう。

ホント有難う。

しかし、この様子だと、
大豆の刈り取りは11月後半か
12月の真っただ中。

味噌屋は繁忙期に突入+北陸地方は
雪が降るかも知れませんね。

悩みと実りの多い秋になりそうですね…。