沖縄にお塩の勉強、視察を兼ねて出張にいった

•  2017/06/27
•  勉強になったこと

人生で初めての沖縄

長崎の五島列島の後、その矢先で沖縄に行った。京都の調味料サミットとつながっているので、予定は京都2日間、長崎1日、沖縄3日、東京3日、松山1日。という出張予定になりました。

福井に帰りたいなーとかも感じましたが、沖縄でしっかりとお塩の事を学んでいこうと決意。沖縄空港にはこのような不発弾の張り紙。奇しくも6月23日の慰霊の日に沖縄にいることになりました。

70年以上経過した後でもこのような張り紙が空港にある沖。戦争の傷跡がある沖縄。色々と感じることがたくさんありました。