桶の用意
- 2009/05/26
- 味噌のお話
今日は桶の準備、用意をした。
桶の中に、2000キロくらいの水が張ってあるので、水抜きをします。
そのまま、動かそうとしますと、大変です。
ここからホースを使い軽く吸い込みます。
ここから、待つこと1時間くらいで、水が抜けきります。
こんな感じで、桶の水抜きをして、そして、桶の洗浄、お手入れ、輪の締めなおし、
そして、桶の持ち上げと続きます。
5月もお味噌をガンガンンしこんでいたので、桶が何本も必要になり、忙しかった。
しかし、休み桶なども、使うことができたし、桶も出番が増えて、活躍できる場が
できたので、桶君たちもうれしそうだった。