オーガニック・無添加・食品のお店

桶の用意

  今日は桶の準備、用意をした。

ホースを用意します。

ホースを用意します。

 桶の中に、2000キロくらいの水が張ってあるので、水抜きをします。
 そのまま、動かそうとしますと、大変です。
 

桶の水張の様子

桶の水張の様子

 ここからホースを使い軽く吸い込みます。
 

こんな感じです。

こんな感じです。

 ここから、待つこと1時間くらいで、水が抜けきります。

 

水がながれてゆく

水がながれてゆく

  こんな感じで、桶の水抜きをして、そして、桶の洗浄、お手入れ、輪の締めなおし、
 そして、桶の持ち上げと続きます。

 5月もお味噌をガンガンンしこんでいたので、桶が何本も必要になり、忙しかった。
 しかし、休み桶なども、使うことができたし、桶も出番が増えて、活躍できる場が
 できたので、桶君たちもうれしそうだった。

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