京都の四条烏丸でマルカワみその手作り味噌教室が開催された

•  2012/10/30
•  味噌のお話

京都のプレマヴィレッジの改装オープンで手作り味噌教室を開催した

京都のプレマ株式会社にてマルカワみその手作り味噌教室が開催されました。

プレマヴィレッジさんがオープンイベントの一環としてマルカワみそと企画をしました。

皆様、熱心に手作り味噌のことを聞いてくれて、非常にありがたかったです。

また、味噌教室の為に、準備をしている時にお味噌の原料でもある、麹や大豆が到着しておらず、非常にスタッフさまに迷惑をかけた。。。

プレマヴィレッジではなく、プレマ本社の嵐山の方に荷物が行ってしまった（汗）

そのため、スタッフさまがお味噌をクルマで持ってきて頂き、バタバタしてしまった。

また、この失敗を絶対に次に活かしたい！！