松下幸之助…道をひらく…。
昨日、アマゾンで本を買った。 松下幸之助の道をひらくという本です。 この本は昭和43年に発刊されました。 今から、40年ほど前ですね。 累計で400万部…
祝辞での送る言葉…学もし成らずんば死すとも環らず
13日に福井市で片岡会計事務所の記念式があったので出席した。 結婚披露宴、税理士試験合格、社長交代記念、創業45周年とめでたい宴だった。 まずは…
久しぶりの代打、俺!!いざゆかん!福井市へ!!!
今日は、片岡会計事務所の45周年記念で福井市のユアーズホテル福井まで行ってきた。 貴会計事務所が創業45周年記念と、社長交代記念、税理士試験合格、…
有機麦味噌の作り方 麦蒸し編。
- 2009/06/12
- 味噌のお話
先日になるが、有機の麦味噌を仕込んだ。 写真は、限定吸水後の大麦。 限定吸水とは、簡単に説明すると、麦などの、吸水率の高いものは、 理想の吸…
長野に出張。
- 2009/06/10
- 紘一郎のプライベートな話
今週は出張ばかりで、現場の方の仕事がたまってしまった。 板長には迷惑というか、負担をかけた…。 ブログに神様、仏様 …なんとやらと 書いて…
松下幸之助氏の言葉…二軒のぜんざい屋
私には、こういう考え方ができる方は素晴らしいなと 尊敬してやまない方がいらっしゃいます。 丁稚奉公から始めて、世界の松下と呼ばれる企業を …
みそ作りが好きだからこそ…。気持ちのこもった商品が…。
- 2009/06/07
- 味噌のお話
全国味噌技術会が6月の4日と5日に東京で行なわれました。 5日は樋口モヤシという種麹屋さんが、お味噌に適した種麹と いう題名で議論されまし…
買ってくださる有難さ、売ってくださる有難さ…。
- 2009/06/06
- 味噌のお話
東京の銀座で技術会があったので、 空いた時間で当社のお味噌を納めさせていただいている、 ナチュラルハーモニー様にお伺いした。 銀座にお店…