たった一人のお客様、たった一人の商い…。

•  2009/06/03
•  味噌のお話

　今日は仕事が終わった後、越前市の高瀬町というところにある、
　職業訓練センターで、仁愛大学の教授の講義を受けた。

　そこでの出来事、

　講義をするときに、ペアになった。

　大虫町からいらっしゃったオクムラ様という方。
　年はおそらく40歳以上だと思った。
　ペアで話して、お味噌を作っているのを
　仕事にしています。と私は言った。

　そしたら、北新庄のあそこらで味噌屋っていったら、
　杉崎のマルカワみそか？
　といわれた。

　福井はせまいなぁ～と思いながらもハイそうです。

　自分が大虫ですと、「N崎醤油店様」ご存知ですか？

　知ってるよ！お宅（マルカワ）のお味噌収めているところでは？

　ずばり正解です。

　なもんしってるげ～…。

　　福井県の田舎の小さな出来事でしたが、
　この出来事で心に決めたことが一つあった。

  人様にばれていないことや神様が気が付いておられないことは
  商売していくとあるかもしれない…。
　しかし、けっして、人の道、商いの道理から外れるようなことは
　絶対にしない,してはいけないと思った。

　
　お天道さまと世間様はしっかりとその人、会社を見ているなと思った。

　金儲けになるから、味噌を作る…、作る側の都合で、お味噌を作る…。
　ビジネスだったら、それでもいいかもしれない…。
　否定も賛成もしない。

　しかし、ただお金儲けのためにお味噌を作るのではなく、
　自分が作ったお味噌から、生まれる、家庭の温かい雰囲気や優しさ、ぬくもりであったり、
　食を通じての健康であったり、自然との共生がたった一杯のお味噌汁から、
　生み出せていけたら…、
　そんな世界が実現できたら…それが仕事でできたら…。
　と本当に思った。

　お金儲けだったら他の仕事でもできる。
　味噌を作ることのみだったら、他の会社でできる。

 当社でしかできないこと…
 なんだろうと考えたら、自然の素材と製法ひとすじに…。
 そう思った。

　それができる会社、それが信念の会社になりたいし、
　それによって会社と自分が成長していきたいと思った。